Een elegante en fruitige Italiaanse rosé met een frisse stijl, gemaakt van de karakteristieke Corvina-druif uit de omgeving van Verona.
Naam van de wijn: Sartori Fira Rosato Veronese IGT
Naam van het wijnhuis: Sartori di Verona
Type wijn: Rosé
Land en streek: Italië, Veneto (Verona)
Prijs: €13,99
Jaar: 2024
Classificatie: Veronese IGT
Grondsoort: Kalk- en kleihoudende bodems in de heuvels rondom Verona.
Druivenras: Corvina (Veronese)
Overige informatie: Geen houtrijping. Heerlijk als aperitief of in combinatie met sushi, tempura, viscarpaccio en pastasalades. Serveertemperatuur: 8–10 °C. Alcoholpercentage: 12%.
EAN: 8005390048078
De wijn heeft een verleidelijke zalmroze kleur. In de neus komen frisse aroma's van nectarine, mandarijn en citrusfruit naar voren. De smaak is elegant, zijdezacht en fruitig, met een verfrissende afdronk waarin een subtiele kruidigheid zorgt voor extra karakter.
Over het wijnhuis:
Sartori di Verona vindt zijn oorsprong aan het einde van de 19e eeuw, toen Pietro Sartori een eigen wijngaard aanlegde om zijn hotel van kwaliteitswijn te voorzien. Inmiddels is het familiebedrijf uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende wijnproducenten van Veneto en exporteert het ongeveer 80% van zijn productie naar internationale markten. Het wijnhuis is gevestigd in Negrar, midden in het hart van Valpolicella Classico, en beschikt over wijngaarden in de belangrijkste classico-gebieden van de regio. Samen met gerenommeerd oenoloog Franco Barnabei produceert Sartori zowel klassieke als moderne wijnen, variërend van frisse, fruitige stijlen tot krachtige Amarones en Ripasso's die internationaal hoog worden gewaardeerd. De Fira-serie is vernoemd naar Zaffira, de oudere zus van oprichter Pietro Sartori. Met iedere verkochte fles ondersteunt Sartori projecten die bijdragen aan de educatie en werkgelegenheid van vrouwen.
