Een krachtige en karaktervolle rode wijn met een warme, mediterrane expressie.
Naam van de wijn: Aventure
Naam van het château: Château Valmont
Type wijn: Rood
Land en streek: Frankrijk, Corbières
Jaar: 2021
Classificatie: Corbières AOP
Grondsoort: Kalksteen en klei
Druivenras: Grenache, Syrah, Carignan
EAN: 344 843 000 211 4
Overige informatie: Ideaal bij gegrild vlees en stoofgerechten
Over het wijnhuis:
In 2015 nam de jonge generatie van de familie Ruhlmann-Schutz een wijngaard over in het zuiden van Narbonne, gelegen in de gemeente Peyriac-de-Mer. Hun ambitie was helder: hoogwaardige rode wijnen uit de Corbières produceren die een waardevolle aanvulling vormen op het uitgebreide assortiment grote Elzasser wijnen van de familie.
Château Valmont ligt in het kustgebied van de Corbières, nabij de lagunes van Bages en tussen de garrigue en pijnboombossen. Het wijndomein is volop in ontwikkeling en beslaat inmiddels 28 hectare, waarvan 10 hectare recent is aangeplant. Sinds de overname wordt er gewerkt aan de omschakeling naar biologische wijnbouw, met respect voor natuur en terroir als uitgangspunt.