{"product_id":"sartori-valpolicella-classico","title":"Sartori Valpolicella Classico","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen soepele en fruitige rode wijn uit Valpolicella, waarin sappig rood fruit, een zachte structuur en een toegankelijke frisheid samenkomen in een elegante Italiaanse rode wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNaam van de wijn: Sartori Valpolicella DOC\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNaam van het wijnhuis: Sartori di Verona\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eType wijn: Rood\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLand en streek: Italië, Veneto (Valpolicella)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePrijs: €11,99\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJaar: 2024\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eClassificatie: Valpolicella DOC\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrondsoort: Mergel en klei in de heuvels ten noorden van Verona, rondom het Valpolicella Classico-gebied.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruivenras: Corvina Veronese, Rondinella en Molinara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOverige informatie: De druiven zijn afkomstig uit de heuvels ten noorden van Verona, rondom het Valpolicella Classico-gebied. Dankzij de nabijheid van het Gardameer kent het gebied een beschut klimaat met een lang en stabiel najaar. Tegelijkertijd bieden de Monte Lessini bescherming tegen koude wind uit het noorden. De wijn wordt volledig zonder houtlagering gemaakt, waardoor het frisse en fruitige karakter van de druiven centraal blijft staan. Heerlijk in combinatie met niet al te uitgesproken pastagerechten, wit vlees, gegrild rood vlees en stevigere visgerechten. Serveertemperatuur: 14–18 °C. Alcoholpercentage: 12%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEAN: 8005390083413\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere rode kleur en een subtiel, aangenaam fruitig aroma. In de smaak komen vooral zachte tonen van rood fruit naar voren. De wijn is droog en soepel, met een zachte structuur en een toegankelijk karakter. Doordat de wijn geen houtlagering ondergaat, blijft het fruit duidelijk op de voorgrond staan en behoudt de wijn zijn frisse en levendige karakter. Dit maakt de Sartori Valpolicella DOC een veelzijdige en gemakkelijk drinkbare rode wijn die uitstekend tot zijn recht komt bij verschillende gerechten, maar ook zonder gerecht prettig te drinken is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOver het wijnhuis:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSartori di Verona vindt zijn oorsprong aan het einde van de 19e eeuw, toen Pietro Sartori een eigen wijngaard aanlegde om zijn hotel van kwaliteitswijn te voorzien. Inmiddels is het familiebedrijf uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende wijnproducenten van Veneto en exporteert het ongeveer 80% van zijn productie naar internationale markten. Het wijnhuis is gevestigd in Negrar, midden in het hart van Valpolicella Classico, en beschikt over wijngaarden in de belangrijkste classico-gebieden van de regio. Samen met gerenommeerd oenoloog Franco Barnabei produceert Sartori zowel klassieke als moderne wijnen, variërend van frisse, fruitige stijlen tot krachtige Amarones en Ripasso's die internationaal hoog worden gewaardeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494400643405,"sku":"8005390083413","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1503\/3421\/files\/SartorivalpolicellaDOC.png?v=1786443731","url":"https:\/\/www.dovina-wine.com\/products\/sartori-valpolicella-classico","provider":"Dovina Wine","version":"1.0","type":"link"}